SOLUCIONES HIPOTONICAS, ISOTONICAS, HIPERTONICAS

COLEGIO ENRIQUE OLAYA HERRERA                                                    BOGOTA 2018

AREA: CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL                 GUÍA:

ASIGNATURA: BIOLOGÍA SEXTO                                                            PROFESORA: CLARA ISABEL PEÑA PINEDA

NOMBRE DEL ESTUDIANTE:

INDICADOR DE DESEMPEÑO:

Tonicidad

La capacidad de una solución extracelular de mover el agua hacia adentro o hacia afuera de una célula por ósmosis se conoce como su tonicidad. La tonicidad de una solución está relacionada con su osmolaridad, que es la concentración total de todos los solutos en la solución. Una solución con osmolaridad baja tiene pocas partículas de soluto por litro de solución, mientras que una solución con alta osmolaridad tiene muchas partículas de soluto por litro de solución. Cuando soluciones de osmolaridades diferentes son separadas por una membrana permeable al agua, pero no al soluto, el agua se moverá desde el lado con menor osmolaridad hacia el lado con mayor osmolaridad.

Se utilizan tres términos —hipotónica, isotónica e hipertónica— para comparar la osmolaridad de una célula con la osmolaridad del líquido extracelular alrededor de ella.

Importante: cuando usamos estos términos, solo tomamos en cuenta los solutos que no pueden cruzar la membrana.

Si el líquido extracelular tiene una menor osmolaridad que el líquido al interior de la célula, se dice que es HIPOTÓNICO (hypo = menos que) con respecto a la célula, y el flujo neto de agua será hacia el interior de esta.

En el caso contrario, si el líquido extracelular tiene una mayor osmolaridad que el citoplasma de la célula, se dice que es HIPERTÓNICO (hyper = mayor que) con respecto a ella y el agua saldrá de la célula a la región de mayor concentración de soluto.

En una solución ISOTÓNICA (iso = igual), el líquido extracelular tiene la misma osmolaridad que la célula y no habrá ningún movimiento neto de agua hacia adentro o hacia afuera de esta.

Hipotónico, hipertónico e isotónico son términos relativos: describen cómo se comparan dos soluciones en cuanto a su osmolaridad. Por ejemplo, si la osmolaridad (concentración de solutos) del líquido dentro de la célula es mayor que la del líquido circundante, el interior de la célula es hipertónico con respecto al líquido que la rodea, mientras que el líquido extracelular es hipotónico con respecto al interior de la célula.

La tonicidad en los sistemas vivos

Si una célula se coloca en una solución hipertónica, el agua saldrá de la célula y la célula se encogerá. En un ambiente isotónico, las concentraciones relativas de soluto y agua son iguales en ambos lados de la membrana. No hay ningún movimiento neto del agua, por lo que no hay cambios en el tamaño de la célula. Cuando una célula se coloca en un ambiente hipotónico, entrará agua a la célula y esta se hinchará.

Mantener este equilibrio de agua y solutos es muy importante para la salud de la planta. Si no recibe agua, el líquido extracelular se vuelve isotónico o hipertónico, provocando que el agua salga de las células; esto causa una disminución en la presión de turgencia, que puedes observar como marchitamiento. En condiciones hipertónicas, la membrana celular puede incluso desprenderse de la pared celular y constreñir el citoplasma, un estado conocido como plasmólisis (panel izquierdo inferior). La tonicidad afecta a todos los seres vivos, en particular a aquellos que carecen de paredes celulares rígidas y viven en ambientes hipotónicos o hipertónicos. Por ejemplo, los paramecios —aparecen en la siguiente fotografía— y las amebas, protistas que carecen de paredes celulares, pueden tener estructuras especializadas llamadas vacuolas contráctiles, las cuales recolectan el exceso de agua de la célula y la bombean hacia afuera, impidiendo la lisis celular debida a la absorción de agua de su medio hipotónico.

En el caso de una célula animal:   sabrás que es:

hipotónica si a ésta le entra agua, por lo que se hinchará hasta el punto de explotar.

Si es hipertónica la célula pierde agua y se produce una crenación (las verás encogidas a comparación de la forma normal de un eritrocito).

en el caso de una vegetal:

hipotónica entra agua a la célula, provoca que se "hinche" pero sólo provocará que la membrana se expanda, en este caso, se le llama presión de turgencia en las vegetales, ya que la célula no reventará

hipertónica en este medio, la célula pierde agua y su membrana puede desprenderse